將雞腿肉切成小塊
親子丼
雞腿肉 | 100g |
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洋蔥 | 1/4個 |
雞蛋 | 1個 |
米飯 | 1人份 |
拌料
高湯 | 50cc |
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醬油 | 1大勺 |
糖 | 1大勺 |
米淋 | 1大勺 |
料理酒 | 1大勺 |
制作方法
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放入深一點的耐熱容器中,加入拌料,攪拌均勻
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輕輕蓋上保鮮膜
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用微波爐加熱3分鐘
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將洋蔥切成細絲,鋪在(4)上,繼續蓋上保鮮膜
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用微波爐加熱1分鐘
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把打散的雞蛋倒入(6)中,蓋上保鮮膜,用微波爐加熱40秒鐘
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將(7)蓋在加熱后的米飯上即可