洋蔥和大蒜切成小丁裝入耐熱容器
意式番茄醬
| 罐裝番茄 | 600g |
|---|---|
| 新鮮番茄 | 2個 |
| 洋蔥 | 2個 |
| 大蒜 | 1瓣 |
|---|---|
| 橄欖油 | 4大勺 |
| 桂葉 | 1片 |
| 黃油 | 30g |
|---|---|
| 鹽 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1/2小勺 |
制作方法
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放入橄欖油攪拌均勻，輕輕蓋上保鮮膜
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放入微波爐加熱6分鐘
-
罐裝番茄去芯搗碎，新鮮番茄去皮切碎
-
將(4)倒入(3)中，放入桂葉，輕輕蓋上保鮮膜
-
放入微波爐里加熱10分鐘
-
拿掉保鮮膜繼續加熱3分鐘，蒸發多余水分
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放入黃油攪拌均勻后，加入鹽，胡椒粉調味即可
| 罐裝番茄 | 600g |
|---|---|
| 新鮮番茄 | 2個 |
| 洋蔥 | 2個 |
| 大蒜 | 1瓣 |
|---|---|
| 橄欖油 | 4大勺 |
| 桂葉 | 1片 |
| 黃油 | 30g |
|---|---|
| 鹽 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1/2小勺 |
洋蔥和大蒜切成小丁裝入耐熱容器
放入橄欖油攪拌均勻，輕輕蓋上保鮮膜
放入微波爐加熱6分鐘
罐裝番茄去芯搗碎，新鮮番茄去皮切碎
將(4)倒入(3)中，放入桂葉，輕輕蓋上保鮮膜
放入微波爐里加熱10分鐘
拿掉保鮮膜繼續加熱3分鐘，蒸發多余水分
放入黃油攪拌均勻后，加入鹽，胡椒粉調味即可